在当今社会，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，科学营养膳食搭配成为了人们追求健康生活方式的重要组成部分。一个均衡的饮食不仅能够满足人体对各种营养素的需求，还能预防疾病，提高生活质量。因此，学会科学搭配餐盘，让健康生活从餐盘开始，显得尤为重要。 ### 科学营养膳食搭配的基本原则 1. **多样化**：确保餐盘中的食物种类丰富多样，包括谷物、蔬菜、水果、蛋白质来源（如肉类、豆类、蛋类）、乳制品以及健康的脂肪来源（如橄榄油、坚果）等。这样可以确保摄入人体所需的多种营养素。 2. **平衡性*